Ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam không quá cầu kì hay sang trọng, chỉ với những món ăn như bún chả, bánh mỳ, gỏi cuốn… giản đơn nhưng mang đậm phong vị của đất nước và trở thành những món ăn đưa nền ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới.
Ẩm thực Việt Nam không có tính thống nhất bởi vậy mà mỗi miền, mỗi tỉnh thành lại có một cách ăn uống riêng, món ăn mang hương vị đặc trưng riêng. Chính điều đó đã tạo nên sự phong phú với vô vàn những món ngon để làm nên sự giàu có của ẩm thực Việt Nam mà không phải quốc gia nào cũng có được. 

Người Việt chú trọng ăn ngon và tối giản các bước chế biến, vậy nên không có sự cầu kì hầm, nhừ, ninh kĩ như ẩm thực Trung Hoa, cũng không bày biện thẩm mỹ như văn hóa ăn uống của Nhật Bản. Ẩm thực Việt Nam thiên về cách phối trộn gia vị, kết hợp các nguyên liệu để làm ra những món ăn ngon, hấp dẫn vị giác người dùng. Đó là lý do mà dù chỉ là những món ăn chơi như bánh xèo hay món ăn đời thường như bún chả cũng thu hút du khách bốn phương tới vậy. Cùng chúng tôi điểm mặt những món ăn làm nên tên tuổi của ẩm thực Việt Nam trên thế giới.

Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới

• Nem rán – món ăn quen thuộc của người Việt.
• Phở bò – món ăn hấp dẫn du khách bốn phương.
• Một phiên bản khác của phở Việt Nam.
• Bánh mì Hội An nức tiếng. …
• Bánh mì cay độc đáo của Hải Phòng.
• Gỏi cuốn – món ăn tinh tế của ẩm thực Việt Nam.
• Đừng quên thưởng thức bún chả khi du lịch Việt Nam.