Đã nói đến ẩm thực châu Âu thì không thể không nhắc đến ẩm thực của “xứ sở bò tót” Tây Ban Nha. Gia vị chính là đặc trưng ấn tượng nhất trong ẩm thực Tây Ban Nha, bạn sẽ rất khó để phân biệt được hương vị của từng loại nguyên liệu trong cách chế biến. Chỉ nếm thử tất cả các món ăn ở Tây Ban Nha thôi cũng phải mất cả một cuộc hành trình ẩm thực hàng năm trời.
Ngoài ra, hai nguyên liệu cơ bản xuất hiện hầu hết ở trong các thực đơn tại đây đó là: dầu ô liu và tỏi. Các món ăn ở nơi đây như: Huevos flamencos, Churros, Giăm bông Jamón Serrano, Chorizo.., đa dạng từ hương vị đến nguyên liệu. Chúng thường được chế biến cùng với trứng, khoai tây, cà chua, ớt xanh và hạt đậu.
Nguồn : http://www.chumrestaurant.com/
Site Title 